Где есть в Барселоне?

Топ-15 самых вкусных ресторанов столицы Каталонии. 

1. Abac Restaurant

Адрес: Avinguda Tibidabo 1

Телефон: +34 93 319 6600

Сайт: abacbarcelona.com

Кухня: 2* Мишлен, средиземноморская, французская

Средний счет: 200 евро

Последние лет восемь ресторан Abac был одним из самых уважаемых среди ценителей высокой гастрономии. Сегодня шеф Жорди Крус (Jordi Cruz) продолжает держать планку и сохраняет статус двух звезд Мишлен путем своего творческого подхода к интернациональной кухни.

2. Alba Granados

Адрес: Carrer Enric Granados 34

Телефон: +34 93 454 6116

Сайт: albagranados.com

Кухня: новаторская испанская

Средний счет: 50 евро

Заведение сделало себе имя, делая ставку на ингредиенты, а не на технику. Здесь красное мясо – просто хит. На горячее стоит попробовать превосходный стейк рибай, а на закуску местную глазунью (huevos estrellados). Винная карта не менее фантастическая – 150 разных сортов из главных испанских виноделен.

3. Balthazar

Адрес: Carrer Rosselló 189

Телефон: +34 93 217 8250

Сайт: restaurantbalthazar.com

Кухня: средиземноморская, испанcкая

Средний счет: 30 евро

Рестораны группы Andilano славятся своими изысканным декором, современным кулинарным рынком и разумными ценами. Один из таких Balthazar, что в западной части знаменитого района Эшампле (Eixample). В интерьере с ориентальными нотами так приятно вкусить потрясающе приготовленные блюда под аккомпанемент бокала вина и всего за 20 евро.

4. Barceloneta

Адрес: L'Escar 22

Телефон: +34 93 221 2111

Сайт: rte-barceloneta.com

Кухня: морепродукты, средиземноморская

Средний счет: 60 евро

В Барселоне великое множество ресторанов, предлагающие «морскую» кухню, но только несколько работают так же блестяще, как Barceloneta. На террасе, возвышающейся на несколько метров от многолюдной набережной в порту Велл (Port Vell), царит умиротворенная атмосфера. Именно здесь любят собираться местные семьи на долгие обеды в уикенд. В меню каждый найдет что-то себе по вкусу – от тапаса, салатов и традиционных каталанских блюд из риса до всевозможных свежайших морских гадов. Последние доставлены прямиком из потрясающей рыбной секции знаменитой Бокерии.

5. Bar Salvador

Адрес: Canvis Nous 8

Телефон: +34 93 310 1041

Сайт: нет

Кухня: каталанская

Средний счет: 14 евро

Небольшой семейный ресторан угощает гостей только завтраком и лэнчем. Но зато какими. Только представьте себе вкус брускетты, пропитанной помидорами и оливковым маслом, немного морской соли и сыр, анчоусы, хамон или другие виды красного мяса сверху. Настоящий каталанский завтрак. Бекон, яйца, омлет и даже настоящий французский круассан - по-вашему желанию приготовят.

6. СA L’Isidre

Адрес: Carrer Les Flors 12

Телефон: +34 93 441 1139

Сайт: calisidre.com

Кухня: рустикальная каталанская

Средний счет: 80 евро

В ресторане практически с полувековой историей (действует с 1970 года) интерьер такой же роскошный, как и меню. Гастрономия отражает смену сезонов, а также настоящие традиции рустикальной каталанской кухни. Классика меню – рубец с нутом (callos con garbanzos) – настоящий вкусовой «хардкор». В качестве альтернативы можно заказать ризотто с черным трюфелем либо филе тунца с морской солью и томатным соусом. Но самое грандиозное блюдо здесь стоит попробовать ранней весной. Не пропустите favetes – бейби-бобы с жаренными бейби-кальмарами под свежим чесноком и мятой – божественно!

7. Сan Majo

Адрес: Almirall Aixada 23

Телефон: +34 93 221 5455

Сайт: canmajo.es

Кухня: средиземноморская, морепродукты

Средний счет: 60 евро

Садиться нужно на террасе с видом на море. Попробовать ризотто с чернилами каракатицы, тонкую пасту с морепродуктами, рис с лобстером и местную паэлью.

8. Colibri

Адрес: Casanova 212

Телефон: +34 93 443 2306

Сайт: restaurantcolibri.com

Кухня: испанская

Средний счет: 105 евро

Тапас-ресторан «Колибри» использует только лучшие ингредиенты в создании своих легендарных местных ярмарок. Яйцо-пашот в аккомпанементе с картофельным пюре и белым трюфелем – просто чума! Не менее «шедеврален» по вкусу – ягненок, запеченный с зеленым луком. Также стоит попробовать местные креветки, приготовленные «а-ля-планча», с маленькой морской солью.

9. Comerc 24

Адрес: Carrer del Comerç 24

Телефон: +34 93 319 2102

Сайт: comerc24.com

Кухня: 1* Мишлен, испанская, средиземноморская

Средний счет: 100 евро

Атмосфера модного квартала Эль Борн (El Born) чувствуется и внутри ресторана Comerc 24. Дегустационные меню – одно вкуснее другого. Абсолютные хиты: яичная скорлупа, наполненная трюфелями, картофелем и c трехминутным сваренным яйцом; банановый суп с карри.

10. Els Pescadors

Адрес: Plaça Prim 1

Телефон: +34 93 225 2018

Сайт: elspescadors.com

Кухня: испанская, морепродукты

Средний счет: 50 евро

Очаровательный маленький ресторан на очаровательный маленькой площади, что в районе Эль Побленоу (El Poblenou), в эпоху средневековья был рыбацкой таверной. И после ремонта в 90-х годах прошлого века не потерял своего шарма. Заказывайте что-нибудь из сегодняшнего улова или попробуйте одно из 10 блюд из риса. Например, рис с креветками и козьим сыром. Обязательно оставьте место для десерта – сорбеты из нуги, мандарина и клубники – фантасттика! Здесь также представлено детское меню и оборудована мини-библиотека, чтобы самые главные люди на свете не скучали.

11. El Xiringuito Escriba

Адрес: Ronda Litoral 42, Platja Bogatell

Телефон: +34 93 221 0729

Сайт: escriba.es

Кухня: средиземноморская

Средний счет: 45 евро

Семья Эскриба (Escribá), известная всем местным своей превосходной сетью кондитерских, ловко управляется и с пляжным рестораном. Благодаря дружелюбному сервису, отличной музыке и теплому морю в двух шагах – атмосфера приближена к идеальной. Чтобы гости максимально комфортно себя чувствовали летом выдаются мягкие полотенца, а зимой приятные на ощупь одеяла. Сюда можно смело приходить с питомцами. Не успеете зайти, как стильная миска с водой уже у ног вашего верного друга. А еда? Одно сплошное удовольствие! Сардины на гриле с мятой, карпаччо из тунца, конфи из осьминога с картофелем идеально пойдут в унисон с традиционной паэльей.

12. Roca Moo

Адрес: Rosselló 265

Телефон: +34 93 445 4000

Сайт: hotelomm.es

Кухня: 1* Мишлен, новаторская, испанская

Средний счет: 80 евро

Три брата, владельцы престижного Celler de Can Roca в Жироне, открыли в одном из самых модных отелей Барселоны ресторан Roca Moo. Высокая гастрономия с одной звездой Мишлен (абсолютно заслужено), исключительные вина, роскошный и безумно элегантный интерьер. Обязательно попробуйте пудинг с кулинарной интерпретацией знаменитых парфюмов: Calvin Klein's Eternity и Thierry Mugler's Angel – просто бомба!

13. Roig Robi

Адрес: Carrer Sèneca 20

Телефон: +34 93 218 9222

Сайт: roigrobi.com

Кухня: новаторская испанская

Средний счет: 45 евро

Кухня здесь «спокойная» и «неприхотливая». Отражает атмосферу места. Местные обожают блюда из риса, специально выращенного вблизи парка Дельта Эбро в провиниции Таррагона. А также шпинат и кедровый торт с фуа-гра – просто чума! Интерьер также восхитителен. Это одно из немногих мест в Барселоне, где столики расположены во внутреннем дворике под открытым небом. Зеленая стена и приятное журчание воды в фонтане создают умиротворенную атмосферу.

14. 9Reinas

Адрес: Carrer de València, 267

Телефон: +34 93 17 70 053

Сайт: nuevereinas.com

Кухня: аргентинская, гриль, стейк-хаус

Средний счет: 50 евро

Расположенный в правой части района Эшампле, аргентинский ресторан 9Reinas специализируется на мясе со всего света. Интерьер выполнен со вкусом. Помимо основного зала есть частная комната. Иногда здесь танцуют танго. В меню: аргентинские эмпанадос, тибон стейк с перечным соусом, неопалитанская телятина по-милански, жаркое и многие другие мясные блюда.

15. Manairo

Адрес: Carrer de la Diputació, 424

Телефон: +34 93 231 00 57

Сайт: manairo.com

Кухня: 1* Мишлен, новаторская, каталанская

Средний счет: 60 евро

Джорди Эррера мастерски заправляет на кухне Manairo. Он виртуозно подходит к «прочтению» традиционной каталанской кухни, используя в приготовлении сезонные продукты и последние гастрономические технологии. Рекомендуем отведать оссобуко на гриле, рис с рубцом и гребешками, раки с начинкой «софрито» и со шпинатом по-каталански. А на десерт – миндальный торт с мороженым. 

______ 

Подготовила: Полина Виноградова 

Фото: pinterest.com

Advertisement
Project Maindoor.ru

Worldwide property portal:
news, analytics, real estate companies catalog and thousands property ads for rent and sale, abroad and in Russia.